Compléments alimentaires Kératine

Pourquoi choisir un complément alimentaire kératine pour les cheveux et les ongles ?

Un complément alimentaire kératine s’adresse à deux tissus qui partagent la même architecture biologique : la fibre capillaire et la plaque de l’ongle. Dans les deux cas, l’essentiel de la matière est constitué de kératine, une protéine structurale fibreuse, particulièrement riche en cystéine. Ce sont les ponts disulfure établis entre les résidus de cystéine qui donnent au cheveu sa tenue et à l’ongle sa dureté. La même famille de protéines forme d’ailleurs la couche superficielle de la peau. C’est pourquoi cheveux, ongles et épiderme sont souvent regardés ensemble en nutricosmétique.

Cette architecture est pourtant exposée en permanence. Les colorations et décolorations, la chaleur des outils coiffants et les UV altèrent la cuticule et rompent une partie des liaisons du cortex. L’eau calcaire laisse des dépôts minéraux qui rendent la fibre plus rêche au toucher. Côté ongles, les produits ménagers manipulés sans gants, les immersions répétées et la pose fréquente de vernis et de dissolvant fragilisent la plaque, qui s’amincit et se dédouble plus facilement.

Les soins appliqués en surface agissent sur la partie visible, déjà formée, du cheveu et de l’ongle. Un apport par voie orale intervient en amont : il fournit les acides aminés que l’organisme utilise au moment où se forment le cheveu, dans le follicule pileux, et l’ongle, dans la matrice unguéale. Les deux approches ne s’opposent pas, elles se complètent. C’est la logique des compléments alimentaires cheveux et ongles, qui associent kératine et micronutriments au sein d’un même programme nutricosmétique.

Choisir un complément alimentaire kératine, c’est donc raisonner à l’échelle de la formation du tissu plutôt qu’à celle de son apparence immédiate. Pionnier de la nutricosmétique en France, Biocyte a lancé dès 2009 la première forme orale de kératine. Ses formules sont aujourd’hui conseillées dans plus de 1 700 pharmacies partenaires.

Quels sont les bienfaits de la kératine pour les cheveux et les ongles ?

Les bienfaits attendus d’un complément alimentaire kératine se lisent à deux niveaux. Le premier est l’apport en matériaux de construction : kératine et acides aminés soufrés. Le second est l’action des micronutriments qui disposent d’allégations reconnues pour les cheveux et les ongles. Distinguer ces deux niveaux permet de lire une formule avec précision.

Sur la fibre capillaire

Un cheveu est organisé en trois couches :

• la cuticule, enveloppe d’écailles imbriquées ;
• le cortex, qui forme l’essentiel de la masse et détermine la résistance et l’élasticité ;
• la moelle, au centre.

La kératine est présente dans chacune d’elles. Lorsque les liaisons du cortex se raréfient, le cheveu perd en tenue, casse plus facilement au brossage et réfléchit moins la lumière : il paraît terne.

Cette fragilité de la fibre concerne en particulier les cheveux fins, dont le diamètre réduit laisse moins de marge face aux contraintes mécaniques. C’est le terrain des compléments alimentaires pour cheveux fins et cassants, où la kératine cheveux s’associe à d’autres actifs nutritionnels. Les attentes exprimées sont concrètes : des cheveux qui gagnent en résistance, en élasticité et en brillance, et qui cassent moins au quotidien.

Ces attentes ont été mesurées sur Keratine Forte 900 mg. Une étude de satisfaction a été conduite en 2024 par un institut indépendant auprès de 50 femmes pendant 2 mois. 94 % des participantes déclarent constater des cheveux plus forts et 92 % des cheveux plus résistants. Il s’agit d’une auto-évaluation : elle renseigne sur la perception des utilisatrices, non sur une mesure instrumentale.

Côté micronutriments, le zinc, le sélénium et la biotine contribuent au maintien de cheveux normaux. Ces allégations, autorisées au niveau européen, constituent le socle réglementaire de toute formule dédiée à la santé du cheveu.

Sur les ongles

L’ongle est une plaque de kératine dite « dure », plus riche en cystine que la kératine de la peau. Lorsque sa cohésion diminue, les signes sont reconnaissables : ongles mous qui plient, ongles cassants au bord libre, lamelles qui se dédoublent en feuillets.

La pousse impose son rythme. Un ongle de la main progresse d’environ 3,5 mm par mois, d’après l’étude de Yaemsiri et al. publiée en 2010 dans le Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology. Il faut donc plusieurs mois pour que la partie formée pendant un programme atteigne le bord libre. C’est pourquoi une kératine pour les ongles se prend dans la durée.

Le zinc et le sélénium contribuent au maintien d’ongles normaux. Ongles Forts associe ainsi 200 mg de kératine, de la silice de bambou, du zinc et de la biotine, avec un apport en zinc de 50 % des valeurs nutritionnelles de référence. L’ensemble des formules centrées sur la plaque unguéale est réuni dans les compléments alimentaires pour les ongles.

Comment agit la kératine hydrolysée ?

Une kératine native est quasi insoluble et résiste aux enzymes digestives : telle quelle, elle serait peu utilisable par l’organisme. C’est pourquoi un complément alimentaire kératine de qualité retient la kératine hydrolysée. Une hydrolyse contrôlée découpe les longues chaînes protéiques en peptides de petite taille, solubles, que le système digestif prend en charge. La finesse de l’hydrolyse et la pureté de la matière conditionnent la biodisponibilité, bien davantage que l’origine de la matière première.

Une fois ingérés, ces peptides sont scindés en acides aminés lors de la digestion, absorbés au niveau intestinal puis distribués par la circulation sanguine. Ils rejoignent le pool d’acides aminés dans lequel puisent deux types de cellules pour assembler de nouvelles chaînes de kératine : les kératinocytes du follicule pileux et les cellules de la matrice de l’ongle.

Ce processus suit le cycle du cheveu. Pendant la phase anagène, phase de croissance qui dure plusieurs années, le follicule produit activement la fibre. C’est à ce stade que les acides aminés apportés sont utilisés, ce qui rejoint l’approche des compléments alimentaires pousse des cheveux. Vient ensuite une courte phase de transition, puis la phase télogène : une période de repos d’environ trois mois au terme de laquelle le cheveu se détache naturellement pour laisser place au suivant. Ce renouvellement explique une perte de cheveux quotidienne physiologique, de l’ordre de 50 à 100 cheveux.

Ce calendrier explique la progressivité des résultats. Le cheveu avance d’environ 1 cm par mois : la part de fibre formée pendant un programme ne devient donc visible qu’au rythme de la croissance des cheveux. La phase anagène est aussi la seule pendant laquelle un apport nutritionnel peut se traduire dans la fibre, tandis qu’un cheveu en phase télogène est déjà entièrement formé.

Parmi ces acides aminés, la cystéine occupe une place centrale : deux cystéines liées forment la cystine, à l’origine des ponts disulfure. La vitamine B6 contribue à la synthèse normale de la cystéine, ce qui explique sa présence fréquente aux côtés de la kératine hydrolysée dans une même formule.

Kératine, vitamines et minéraux : les actifs complémentaires

La kératine apporte la matière ; plusieurs micronutriments interviennent dans les processus qui l’organisent. Ce sont eux qui portent les allégations de santé autorisées par la réglementation européenne pour les cheveux et les ongles :

• Zinc : contribue au maintien de cheveux normaux et d’ongles normaux, ainsi qu’à la synthèse normale des protéines.
• Sélénium : contribue au maintien de cheveux normaux et d’ongles normaux.
• Biotine : contribue au maintien de cheveux normaux.
• Cuivre : contribue à la pigmentation normale des cheveux.
• Vitamine B6 : contribue à la synthèse normale de la cystéine.

Le silicium occupe une place à part. Cet oligo-élément est naturellement présent dans le tissu conjonctif, les cheveux et les ongles, et la prêle comme le bambou en sont des sources végétales concentrées, sous forme de silice. Il fait l’objet de travaux de recherche sur l’organisation du tissu conjonctif, sans allégation de santé autorisée à ce jour. Sa présence dans une formule relève donc de la composition, non d’un bénéfice revendiqué.

Un point de vigilance s’impose lorsque plusieurs compléments sont associés, ce qui est fréquent dans une routine beauté et santé. L’EFSA fixe à 25 mg par jour la limite supérieure de sécurité du zinc chez l’adulte, apports alimentaires compris. Additionner un complément cheveux, un multivitamines et une formule immunité peut rapprocher de ce seuil. Il est donc utile de lire la composition de chaque produit et d’en faire le total.

Comment choisir le meilleur complément alimentaire kératine ?

La kératine figure sur de nombreuses étiquettes, mais les formules diffèrent fortement. Cinq critères vérifiables permettent de comparer un complément alimentaire kératine à un autre.

La quantité de kératine par jour, affichée en milligrammes. Sur le marché, elle va de quelques dizaines de milligrammes à près d’un gramme par dose journalière. À titre de repère, Kératine Forte 900 mg apporte 900 mg de kératine pour 3 gélules par jour. Une formule qui mentionne la kératine sans en préciser la teneur ne permet aucune comparaison.

La forme hydrolysée et les acides aminés soufrés. La mention « kératine hydrolysée » et la présence d’acides aminés soufrés (cystéine, cystine ou méthionine) signalent une formule pensée pour la biodisponibilité de ses matières premières.

Des micronutriments dotés d’allégations pour les cheveux et les ongles. Zinc, sélénium, biotine ou cuivre doivent être présents à au moins 15 % des valeurs nutritionnelles de référence par dose journalière. C’est le seuil à partir duquel l’allégation peut être revendiquée.

Une preuve affichée avec sa méthodologie. Une étude doit préciser son effectif, sa durée et sa méthode. Une étude clinique avec mesure instrumentale n’a pas la même portée qu’une étude de satisfaction fondée sur l’auto-évaluation. À défaut d’étude clinique, un test d’usage reste informatif s’il en précise les conditions. L’absence de toute donnée chiffrée constitue le signal le plus faible.

Une durée de programme cohérente avec la pousse. Trois mois au minimum pour les cheveux, davantage pour les ongles, dont le renouvellement est plus lent.

Une perte de cheveux marquée ou soudaine dépasse en revanche la seule question de la structure de la fibre. Elle relève d’une approche dédiée, présentée dans les compléments alimentaires pour la chute de cheveux, et justifie l’avis d’un professionnel de santé lorsqu’elle se prolonge.

Quelle routine de kératine adopter ?

Côté cheveux, la routine repose sur deux niveaux. En interne, le complément alimentaire kératine se prend chaque jour, avec un grand verre d’eau, au moment indiqué par la notice de la formule. La régularité prime sur la quantité : un apport quotidien et continu accompagne la croissance des cheveux tout au long du programme.

En externe, le shampoing à la kératine utilisé à chaque lavage et un masque à la kératine appliqué une à deux fois par semaine déposent sur la cuticule un film qui lisse sa surface et limite les pertes en eau. Ces soins agissent sur l’aspect immédiat de la fibre ; l’apport oral concerne le cheveu en formation. Les deux niveaux se complètent sans se substituer l’un à l’autre.

Côté ongles, la routine associe l’apport oral à quelques gestes simples :

• prendre la formule chaque jour, sans interruption ;
• porter des gants pour la vaisselle et les produits ménagers ;
• limiter l’eau très chaude et les immersions prolongées ;
• hydrater les cuticules et le contour de l’ongle chaque soir avec une huile ou une crème ;
• espacer les poses de vernis et privilégier un dissolvant sans acétone.

La durée découle directement de la vitesse de pousse : 3 mois pour les cheveux, 4 à 6 mois pour un renouvellement complet de l’ongle de la main. Certaines formules sont déconseillées aux femmes enceintes ou allaitantes et aux enfants de moins de 12 ans ; la notice de chaque produit en précise les conditions d’utilisation. La biotine à dose élevée peut par ailleurs interférer avec certains dosages biologiques : il est utile de la signaler avant une prise de sang.

Nos compléments alimentaires kératine

Depuis la première kératine orale lancée en 2009, Biocyte a construit sa gamme autour d’un principe : apporter la matière première de la fibre et l’associer aux micronutriments qui disposent d’allégations pour les cheveux et les ongles. Chaque complément alimentaire kératine de la gamme répond à un besoin précis, avec une teneur en kératine affichée et une galénique adaptée au quotidien.

• Kératine Forte 900 mg : 900 mg de kératine, cystéine, méthionine et sérine, vitamine B6, cuivre et biotine, pour les cheveux qui manquent de force.
• Kératine Max : une boisson au complexe d’acides aminés K-Amine, avec zinc, sélénium et biotine, pour les cheveux fins.
• Kératine HA 300 mg : 100 mg de kératine et 200 mg d’acide hyaluronique, avec zinc, cuivre, biotine et vitamine B6, pour les cheveux secs.
• Kératine Gummies : 100 mg de kératine, zinc, sélénium et biotine dans un format à croquer.
• Ongles Forts : 200 mg de kératine, silice de bambou, zinc et biotine, une formule dédiée à la plaque de l’ongle.